| Herkomst | Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) is een klimplant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae) die in Zuidoost- China, Japan en Thailand in het wild voorkomt. Het is van oudsher een belangrijke plant in de traditionele Chinese geneeskunde. De plant staat nu in de belangstelling van onderzoekers vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, zijn krachtige antioxidant en adaptogene werking en vanwege het hoge aantal saponines, met name 82 tegenover 28 in panax ginseng. De jioagulan die wij importeren vanuit de Guangxi regio in China is niet gecultiveerd en wordt 100 % wild geoogst. De thee bevat enkel de blaadjes van de plant zonder de stengels. | ||||||||||
| Bestellen |
| ||||||||||
| Gebruiksaanwijzing | Jiaogulan smaakt zoet en heeft iets weg van zoethout, hoe langer de thee trekt , hoe zoeter deze wordt. Zowel koud als warm enorm lekker. Aangeraden wordt om een koffielepel Jiaogulan, in bij voorkeur zuiver, net niet kokend water te doen. Laat deze 3 tot 5 minuten trekken. Eveneens te gebruiken als driemaandelijkse kuur waar men 4 tot 8 koppen thee per dag drinkt. De thee die wij aanbieden bevat enkel blaadjes en geen stengels. | ||||||||||
| Bijnamen | In China is Jiaogulan gekend als Xiancao, letterlijk “onsterfelijkheids gras” of “onsterfelijkheidskruid” In het engels wordt het vijf-bladige ginseng, arme man’s ginseng of mirakel gras genoemd. In Japan is het gekend onder de naam Amachazuru, letterlijk zoete thee klimplant. | ||||||||||
| Geschiedenis | In China, ten tijde van de Ming Dynastie (1368-1644), was het kruid reeds gekend als voedingssupplement. Rond 1578 werd Jiaogulan voor de eerste maal als medicinaal kruid gecatalogeerd. In de bergstreken van zuid China werd Jiaogulan ‘s morgens gedronken om uithouding en kracht te verhogen en ’s avonds om de vermoeidheid te verjagen. Het werd beschreven als ‘ginseng maar dan beter dan ginseng’. Een ander verhaal vertelt dat onder de bewoners van een dorp nabij de Fanjing berg, in de provincie Guizhou, er vele honderdjarigen waren. In plaats van de gebruikelijke groene thee werd er jiaogulan gedronken, vandaar zijn bijnaam onsterfelijkheidskruid... Sinds de jaren 70 werd Jiaogulan opgenomen in de recente ‘Dictionary of Chinese Materia Media’ en kent men Jiaogulan antiontstekende, ontgiftende, hoestwerende eigenschappen toe, aangewezen bij chronische bronchitis, hartkloppingen en vermoeidheidsyndroom. Ook in Japan kwam Jiaogulan in de belangstelling toen wetenschappers op zoek waren naar een suikeralternatief. Uit studies blijkt dat Jiaogulan vier identieke saponines bevat als Panax Ginseng, dat er 17 nauw verwand zijn en dat er daarenboven 82 saponines in Jiaogulan terug te vinden zijn tegenover slechts 28 in Panax Ginseng. Onderzoekers stellen dat het juist deze saponinen zijn, die de werkzame bestanddelen van medicinale kruiden vormen. In Panax Ginseng worden deze saponines ginsenosides, in Jiaogulan gypenosides genoemd. Wetenschappelijke studies tonen aan dat Jiaogulan zowel een doeltreffend adaptogeen is alsook een krachtig antioxidant. Bovendien heeft deze plant een positieve werking op de hart- en leverfuncties, op de bloeddruk en cholesterol. De plant bevat bovendien spoormineralen, aminozuren, proteďnen alsook vitaminen. | ||||||||||










